– 1 1/2 xícaras de açúcar – 2 ovos grandes – 1 colher de chá de extrato de baunilha – 1 xícara de leite (ou uma xícara de leite com 1 colher de sopa de vinagre branco) – 1 colher de chá de vinagre branco – Corante alimentício vermelho, conforme necessário
– 225g de cream cheese, em temperatura ambiente – 1/2 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente – 3 xícaras de açúcar de confeiteiro – 1 colher de chá de extrato de baunilha