O arroz carreteiro é uma receita simples, mas muito saborosa, que combina arroz com carne seca, bacon, linguiça, cebola, alho e temperos. É uma ótima opção para um almoço em família ou para receber os amigos em casa.
Ingredientes – 500 g de carne de charque – 200 g de bacon picado – 200 g de linguiça calabresa em rodelas – 2 xícaras de arroz agulhinha ou parboilizado – 4 xícaras de água fervente – 1 cebola picada – 4 dentes de alho amassados
Para fazer um arroz carreteiro delicioso, você não precisa de muitos ingredientes ou habilidades culinárias. Basta seguir algumas dicas simples que vão garantir o sucesso do seu prato.